Il Nuovo Babette:
specialità di pesce e pasta fresca

Il Nuovo Babette:
il sapore di casa al primo posto

Avete mai visto il film “Il Pranzo di Babette“? Se la risposta è positiva, allora capirete perché è  proprio da questo lungometraggio che nasce la nostra filosofia:  creare un’atmosfera magica e pacifica per i nostri clienti, farli sentire a “casa” con i sapori del mare e la nostra accoglienza, in un ambiente caldo e intimo, all’insegna del buonumore e del buon gusto.

Specialità di mare a Poggibonsi

Tutto quello che riguarda il nostro mare non sfugge allo Chef Giuseppe Fasciano che lo reinterpreta con sapienza e creatività:
le materie prime di alta qualità vengono armonizzate fra loro come fossero note che compongono una perfetta melodia del gusto.

Pasta fresca e cucina senza glutine

Abbiamo molto a cuore la salute dei nostri clienti! Per questo vogliamo dare la possibilità anche alle persone celiache di godersi un ottimo pasto senza dover rinunciare a pasta, pane o pizza: infatti Il Nuovo Babette dispone della certificazione AIC (Associazione Italiana Celiachia), fondamentale per avere l’autorizzazione nel servire pietanze idonee in totale serenità.

Pasta Fresca e Senza Glutine

Dal gusto insuperabile
la facciamo fresca ogni giorno!

Pane Senza Glutine

Il miglior compagno di avventura per chi è in cerca di una scarpetta gluten free

Pizza Senza Glutine

Disponibile ogni sera a cena,
dall’impasto soffice e croccante

Il Ristorante

Il design accogliente lo rende un luogo dove poter gustare un pasto in totale serenità ed intimità: ogni piccolo particolare ed ogni decorazione o ninnolo sono piccole opere d’arte realizzate (per la maggior parte) da Cristina, la capo sala, nonchè compagna dello Chef. Questa sua creatività dona ancora più una atmosfera di “casa” agli ambienti, sia esterni che interni.

Dicono di noi

The Elvetico

Piacevole scoperta.Facile da trovare, locale molto pulito e ben arredato. Personale gentilissimo , portate di pesce saporite e ben cucinate. Sono uscito soddisfatto.

Ilaria Raugei

Locale tranquillo, personale qualificato e attento a qualsiasi esigenza il pesce di ottima qualità e fresco, pasta fatta in casa con diverse varianti, tengo a far presente che per chi come me é celiaco, sono certificati AIC pertanto potrete mangiare in totale sicurezza sono cauti ad ogni tipo di allergia

Leonardo Urbani

Piacevole sorpresa! Siamo andati in questo ristorante per i problemi al glutine di mia moglie, tutto buonissimo 😋

Sandro Sartini

AIC Glutenfree
Ristorante molto carino, pulito, con un servizio cortese e dedicato.
Può risultare strano mangiare pesce in campagna ma i piatti erano deliziosi.
Ampia scelta di vini al bicchiere: cantinetta a vista

Prenota ora